注文を受けてから仕上げる特別な一品
石和温泉の甲州カステラ「槌や」のシュークリームは、注文を受けてからクリームを詰めています。 それは、サクサクとした食感を守るため。
時間が経つと生地がしっとりしてしまうため、できたてを提供するこだわりを大切にしています。 だからこそおすすめは、お店に来て、注文してすぐに味わっていただくこと！ パリッと香ばしいシュー生地と、なめらかなクリームのバランスを楽しめるのは、その瞬間だけの特別な体験です。
一方で、少し時間が経って、しっとりとしたシュークリームもまた格別の美味しさ。やわらかな口あたりで、落ち着いたティータイムやお土産にもぴったりです。
しっとりの「カステラ」とは対照的な魅力
同じ「槌や」の看板商品であるカステラは、しっとり感が魅力。 一方でシュークリームは、生地のサクサク感と濃厚クリームのコントラストが特徴です。 異なる美味しさを楽しめるのも「槌や」ならではです。
山梨スイーツ・お土産としても人気
観光地・石和温泉にあることから、旅のお土産や地元の方のおやつとしても人気の槌やのシュークリーム。 売り切れてしまう日もあるほどで、「石和に来たら絶対に立ち寄りたいスイーツ」として評判です。
槌やのスイーツをもっと楽しむならシュークリームは店舗限定商品ですが、槌やではオンラインストアも展開しています。
看板商品の「甲州かすてら」をはじめ、ギフトや贈り物にぴったりな焼き菓子をお取り寄せいただけます。
